Si nje bime e lehte gjethore, kale mban titullin e bimes me ushqyese ne planeten tone. Kale ka nje cmim te ulet dhe preferohet qe shpesh te zevendesoje llojet tjera te gjetheve ne sallate.
Mire se vini ne blogun tim. Ju uroj qendrim te kendshem!
All in fillim
Si nje bime e lehte gjethore, kale mban titullin e bimes me ushqyese ne planeten tone. Kale ka nje cmim te ulet dhe preferohet qe shpesh te zevendesoje llojet tjera te gjetheve ne sallate.
Receta baze per zierjen e quinoas gjithmon fillon me shperlarjen me uje te ftohte per rreth 2 minutash nder uje te ftohte.
Quinoa eshte bime 7000 vjecare me origjine nga Amerika Jugore. Zakonisht njihet si “kokerr e lashte”, quinoa teknikisht nuk eshte kokerr ose drither, por eshte fare e cila nuk permban gluten.
Edhepse kane dallime shume te vogla, ekzistojne prova se vegjetarianizmi, veganizmi dhe dieta me baze bimore (plant-based diet), dhurojne shume perfitime te konsiderueshme shendetesore.
Keta mufins permbajne embelsues natyral: banane, molle dhe karrote.
Mbeshtjellesi i fares se lirit perban nje perberes i cili kur te vie ne kontakt me ujin behet xhelatinoz.
Gjate diteve te nxehta te veres, ushqimet me speca dhe domate jane me te preferuat per mua, e besoj se edhe per shumicen shqiptare.
Avokado eshte nje super ushqim qe duhet gjithsesi ta shtoni ne dieten tuaj.
Ky eshte nje variacion i pudingut me fara chia. Eshte shume i thjeshte por me plot shije qe te knaq per mengjez apo kurdo qe ju e preferoni.
A mundeni qe vetem per pak momente reflektoni se cfare jane zakonet e juaja? A jeni duke e jetuar jeten e juaj ne ate menyre qe do te ju ndihmoje ta arrini maksimumin e mundeshem te jetegjatesise?
Termi 12 te ndoturat ju referohet pemeve dhe perimeve qe sipas Environmental Working Group (EWG) jane me se shumti te kontaminuara me pesticide.
Sigurisht se shume nga ju e pelqeni gjalpen e kikirrikut, mirepo sa nga ju e keni provuar ta beni vete ne shtepi?
Kur jashte ben mot i ftohte me shume kenaqesi duam te konsumojme dicka te nxehte dhe te rrijme ne ambiente qe na bejne te ndihemi rehat. Te kendshme jane supa dhe gjellera me perime rrenjore, poashtu edhe pije sikur cajra mali apo cokollata te nxehta.
Supozohet se ekzistojne rreth 200 viruse te ndryshem te cilet mund te shkaktojne ftohjen. Edhepse shumica besojne (poashtu edhe gjyshet na ka thene shume here), nuk ka ndonje evidence mbeshtetese se moti i ftohte apo bajamet e medha shkaktojne ftohjen.
Ne keto dite te nxehta vere shume here mund te ndihemi te lodhur per arsye se trupi humb sasi te konsiderueshme te lengjeve gjate djersitjes.
Ditet dhe netet verore jane shume te kendshme dhe te mbushura me plot kujtime te bukura.
Uji i kokosit eshte lengu i kthjellet qe gjindet mbrenda kokosit te gjelbert. Menyra ideale per vjeljen e frutit te kokosit eshte kur ai eshte vetem 5-7 muaj, sepse ai atehere permban sasine me te madhe te ujit.
Fasulet jane bishtajore te shkelqyeshme per tu konsumuar rregullisht. 1 gote fasule ne dite permban rreth ⅓ te sasise se hekurit dhe proteines dhe perafersisht gjysmen e sasise se fibrave te duhura.
Mund te hahet me luge ose edhe me gishta:) Ka shije te pa rrezistueshme per femije dhe te rritur.
Pastat jane te pranishme ne gatimet e te gjitheve per arsye se jane nje nder ushqimet qe mund te pregaditen shpejte dhe me perberes te ndryshem.