Pjeshka eshte peme me shije dhe arome te bukur, perplot ushqyes te vlefshem per shendet optimal.
All in fillim
Torte me Pallaqinka ose Palpeta
Pallaqinkat/palpetat jane te mrekullueshme me pregadite edhe torte fantastike me peme sezonale:)
Limonate me Shalqi
Tash kur dielli rrezaton nxehtesi dhe karcyllat kendojne gjithandej, vetem ta paramendoj shalqirin me ben te ndij freski.
Smoothie pranveror me dredheza
Nje menyre e thjeshte por shume efektive eshte qe te filloni te konsumoni se paku nje smoothie ne dite te pregaditur me shume gjelberina, peme, perime dhe ju do te arrini rezultate mbreselenese per nje kohe shume te shpejte.
Smoothie kurativ me boronice
Nese e keni veshtire te fokusoheni, kujtoni dobite e mahnitshme te boronices dhe frutave tjera te pyllit.
Fetuccine Alfredo - vegane
Kjo recete e pastave Fetuccine Alfredo ka shije fantastile por edhe vlera ushqyese nga perimet e shumta.
Socca/Farinata
Eshte mahnitese qe nga mielli i qiqrave mund te pregaditen palpeta, pancakes, si dhe nje lloj pete e holle qe i ngjan per nga pamja edhe krelanes qe perdoret ne trojet shqiptare.
Buke arrore & farore
Edhepse nuk e ka teksturen e bukes se zakonshme, kjo buke per nga vlerat ushqyese eshte superiore. Perban shume fibra, proteina, eshte pa gluten dhe vegan.
Hummus klasik Mesdheu
Qiqrat jane te pazevendesueshem dhe jane vital ne dietat vegjetariane dhe vegane sepse permbajne sasi te larte te proteines.
Leng perimesh (vegan)
Lengu i perimeve i pregaditur ne kete menyre eshte pije e shkelqyer per tu perdorur si kurim nga ftohja dhe gripi dhe poashtu ju ben me te forte kunder semundjeve nese e perfshini ne dieten tuaj te perditshme.
Laker turshi - metode e shpejte
Lakra e fermentuar e bere vet eshte menyra me e mire dhe me e lehte per te konsumuar probiotiket dhe poashtu qe eshte me e lire se suplementet.
Pancakes me banane & çokollate
Kjo eshte nje ide per pancakes qe mund ta pregaditni per diten e Shen Valentinit, me plot fruta mali dhe cokollate.
Dobite e ushqimeve te fermentuara
Ushqimet e fermentuara jane praktikuar me shekuj dhe njihen si burim i fuqishem i ushqyesve.
Shurup sherues nga shtogu
Perdorimi i shtogut eshte i shumefishte, mund te perdoret si antiseptik per trajtim te plageve, poashtu ben edhe zbutjen dhe tonifikimin dhe zbutjen e lekures se irrituar, si dhe relaksimin e muskujve.
Proteina me baze bimore
Proteinat perbehen nga aminoacidet dhe ato jane “blloqet ndertuese” te jetes
Supe minestrone me presh
Ky verzion i supes minestrone eshte i mbushur me plot fibra dhe proteina, prandaj te jep ndjenjen e ngopjes.
Rendesia e vitamines B12 ne dieten me baze-bimore & vegane
Mund te ju befasoje fakti qe vitamina B12 prodhohet ne menyra natyrale nga mikroorganizmat qe ndodhen ne toke dhe uje, pra kafshet nuk e prodhojne vet kete vitamine.
Cka eshte Dieta ne Baze-Bimore?
Ushqimet te cilal jane minimalisht te procesuara ose aspak te procesuara – perimet, pemet, farat, frutat arrore, dritherat si dhe bishtajoret.
Acidet yndyrore omega-3
Acidet yndyrore omega-3 jane lenda e pare e ndertimit te trurit, sistemit nervor dhe membranave qelizore. Keto acide yndyrore kane nje funksion tejet te rendesishem te shume proceseve te domosdoshme ne organizem dhe poashtu parandalojne nje mori semundjesh kronike.