Pjeshka eshte peme me shije dhe arome te bukur, perplot ushqyes te vlefshem per shendet optimal.
Mire se vini ne blogun tim. Ju uroj qendrim te kendshem!
All in diete me baze bimore
Pjeshka eshte peme me shije dhe arome te bukur, perplot ushqyes te vlefshem per shendet optimal.
Tash kur dielli rrezaton nxehtesi dhe karcyllat kendojne gjithandej, vetem ta paramendoj shalqirin me ben te ndij freski.
Kjo recete e pastave Fetuccine Alfredo ka shije fantastile por edhe vlera ushqyese nga perimet e shumta.
Eshte mahnitese qe nga mielli i qiqrave mund te pregaditen palpeta, pancakes, si dhe nje lloj pete e holle qe i ngjan per nga pamja edhe krelanes qe perdoret ne trojet shqiptare.
Edhepse nuk e ka teksturen e bukes se zakonshme, kjo buke per nga vlerat ushqyese eshte superiore. Perban shume fibra, proteina, eshte pa gluten dhe vegan.
Qiqrat jane te pazevendesueshem dhe jane vital ne dietat vegjetariane dhe vegane sepse permbajne sasi te larte te proteines.
Lengu i perimeve i pregaditur ne kete menyre eshte pije e shkelqyer per tu perdorur si kurim nga ftohja dhe gripi dhe poashtu ju ben me te forte kunder semundjeve nese e perfshini ne dieten tuaj te perditshme.
Kjo eshte nje ide per pancakes qe mund ta pregaditni per diten e Shen Valentinit, me plot fruta mali dhe cokollate.
Proteinat perbehen nga aminoacidet dhe ato jane “blloqet ndertuese” te jetes
Ky verzion i supes minestrone eshte i mbushur me plot fibra dhe proteina, prandaj te jep ndjenjen e ngopjes.
Mund te ju befasoje fakti qe vitamina B12 prodhohet ne menyra natyrale nga mikroorganizmat qe ndodhen ne toke dhe uje, pra kafshet nuk e prodhojne vet kete vitamine.
Ushqimet te cilal jane minimalisht te procesuara ose aspak te procesuara – perimet, pemet, farat, frutat arrore, dritherat si dhe bishtajoret.
Te enjten e kaluar, fushata e Paul McCartney’s ‘Meat Free Monday’ ka promovuar nje film te ri te shkurte ‘One Day a Week’.
Si nje bime e lehte gjethore, kale mban titullin e bimes me ushqyese ne planeten tone. Kale ka nje cmim te ulet dhe preferohet qe shpesh te zevendesoje llojet tjera te gjetheve ne sallate.
Receta baze per zierjen e quinoas gjithmon fillon me shperlarjen me uje te ftohte per rreth 2 minutash nder uje te ftohte.
Quinoa eshte bime 7000 vjecare me origjine nga Amerika Jugore. Zakonisht njihet si “kokerr e lashte”, quinoa teknikisht nuk eshte kokerr ose drither, por eshte fare e cila nuk permban gluten.
Edhepse kane dallime shume te vogla, ekzistojne prova se vegjetarianizmi, veganizmi dhe dieta me baze bimore (plant-based diet), dhurojne shume perfitime te konsiderueshme shendetesore.
Gjate diteve te nxehta te veres, ushqimet me speca dhe domate jane me te preferuat per mua, e besoj se edhe per shumicen shqiptare.
Ky eshte nje variacion i pudingut me fara chia. Eshte shume i thjeshte por me plot shije qe te knaq per mengjez apo kurdo qe ju e preferoni.
Termi 12 te ndoturat ju referohet pemeve dhe perimeve qe sipas Environmental Working Group (EWG) jane me se shumti te kontaminuara me pesticide.