Quinoa eshte bime 7000 vjecare me origjine nga Amerika Jugore. Zakonisht njihet si “kokerr e lashte”, quinoa teknikisht nuk eshte kokerr ose drither, por eshte fare e cila nuk permban gluten.
All tagged pa gluten
Mufin me karrote & molle (V + PG)
Keta mufins permbajne embelsues natyral: banane, molle dhe karrote.
Pancake pa gluten
Keto pancakes ne pamje duken te njejta me ato tradicionale amerikane qe pregaditen me miell, sheqer, gjalpe, por ky verzion eshte plotesisht pa miell, pra eshte pa gluten dhe pa sheqer sepse bananet e japin shijen e embel.